泰国美食介绍

北京语言大学泰国留学老师介绍泰国美食

2017-04-05

 泰国食材丰富、新鲜,可以说泰国美食很多泰菜因地域性味道独特,而且最主要他们的做法非常健康,许多美食的传统做法里都有草药加入,好吃还能强身健体。当泰国游玩不得不尝的就是美食,今天我就把我吃到的美食分享给大家,估计会让大家魂牵梦绕。

一、香蕉蛋饼在泰国当地称为Roti,外皮如同中国的葱油饼。香喷喷的蛋饼里面添加了新鲜的切片香蕉,煎得外皮香脆,里面的香蕉软嫩,最后淋上炼乳或是巧克力酱。除了香蕉以外,还有哈密瓜和芒果等水果可供选择。在繁华街边注意寻找小车呦~是不可错过的一道小吃。


 二、最著名的~酸辣海鲜汤又称“东荫功”汤,是泰国最受欢迎和广为人知的一道汤品。好喝的秘诀就是加了各种有药用价值的香草再配上新鲜的海产熬成美味的汤头,酸辣够劲。泰国常年湿热,此汤不但是美味佳肴,更是上好的药膳。到泰国留学一定不能错过此道美食呦。个人感觉味道比较独特有不少香草在里面,很开胃啊。大家不管能不能接受这个味道,这都是一道最具泰国特色的佳肴。


三、.咖喱蟹(英文:Curried)

 咖喱蟹是前往泰国最受游人喜爱的经典泰国海鲜佳肴。几乎所有去泰国的游人必点而且很受欢迎,尤其在普吉等沿海地区,新鲜打捞上来的海蟹,肉质清甜鲜美加上浓郁的咖喱汁炒在一起,让人一吃就停不下来。那个汤汁绝对是下饭的绝佳搭配~。


四、泰国香草叶烤鸡。在泰国路边小摊和小餐馆都可以看见烧烤架上诱人的烤鸡。按照泰国人的传统做法,许多店家在烤的时候会向鸡肉里放一些泰国的草本植物,嫩嫩的鸡肉很有口感却不腻。配上专用酱料,非常的好吃。(一般小店里除了鸡肉及还会有鱼,也非常新鲜,不过鱼肉他们注重天然,烤时不放任何调料,是烤好后蘸着酱料吃的。)夜晚大排档再来杯啤酒,绝对是享受。

泰国美食介绍 <wbr>吃货们必须走起~


五、炝炒空心菜。这个绝对清爽可口,在酸辣过瘾的泰菜后来一盘炝炒空心菜,绝对让你感觉非常清甜美味啊~也是怕辣人士的最爱啊。泰兰在泰国吃海鲜必点此道菜做铺垫和收尾。

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六、这个叫它泰式“辣子鸡丁”。泰语发音:Ga-Po-Gai。是泰国人常吃的平民美食之一,鲜豆角加上一种草本植物的叶子和鸡肉丁爆炒,带点辣味,健康又下饭,以咸香为主的口味使任何人都能接受并喜欢上它。

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七、芒果糯米饭。使人念念不忘的美味啊~是由椰浆、糯米、芒果,这些充满着东南亚风味的食物融合在一起简直太理所当然,新鲜的芒果加上充满椰香的糯米饭,一定让你爱不释口。

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八、在泰国街边小店有一种美味的国民小吃就是米粉汤了~烫过的米粉,放入高汤中,加上鱼丸、肉片、豆芽,撒上香菜末即可,但是每家店的口味都不同呦~好吃还很便宜~泰语发音是“GuiDiao Dong Yang” 来泰国的吃货们千万不要错过呦。它可是小店里的大美味美味。 泰国美食介绍 <wbr>吃货们必须走起~

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